Willkommen

Würzburger Grillschule

In die Würzburger Grillschule kommen jährlich ca. 4.000 Grillfreunde. Ob Neueinsteiger oder geübte Grillfreunde, unsere Kurse und unser Ambiente begeistern jeden!

Die Würzburger Grillschule ursprünglich von Frank Huhnke gegründet und später von Armin Stangl übernommen und weiterentwickelt bietet Ihnen ganzjährig ein vielfältiges Kursangebot.

Natürlich bleibt die ursprüngliche Philosophie der Grillschule „Einfach, schnell und lecker“ die Basis. Armin führt die Grillschule weiter und entwickelt ihre Philosophie zu GRILLEN MIT ALLEN SINNEN. Erleben Sie in unseren Kursen Genuss pur.

Sie bereiten alle Speisen mit fachkundiger Anleitung von Armin selbst zu, erleben das absolute Grillvergnügen und nachdem Sie die Gerichte wunderschön angerichtet haben, kommt das kulinarische Highlight beim Verkosten der Gerichte.

Buchen Sie eine Sinnesreise bei uns! Wir freuen uns!

Kurse

Ihr könnt nach New York, Tokio oder Sydney fliegen, um dieses Fleisch zu probieren oder Ihr besucht unseren Kurs.

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Wir haben uns den Titel „Whisky Ambassador“ verdient und können euch viel interessantes und Wissenswertes über den Whiskey selbst und sein Zusammenspiel mit den verschiedenen Cuts aus dem Rind erzählen

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Nach dem Kurs tragen Sie den Titel des Burgermeisters und überraschen Ihre Familie und Freunde mit saftigen und leckeren Burgern.

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Wir zeigen euch, wie man Sous-Vide gart, grillt, räuchert… teilen Geheimnisse, Tricks und Tipps und empfehlen euch wie ihr die richtigen Geräte auswählt.

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Die berühmteste Küche der Welt ist auch für ihre Grillgerichte bekannt.

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Unsere Kursempfehlung, bevor Sie Aufbau- und Themenkurse buchen.

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Ein süffiges Bier passt gut zu frisch Gegrilltem

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Basis-Kurs mit Glühgetränken (Glühwein, Glühgin, Glühbier…)

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Hier ist der Name Programm: Roastbeef, Ribeye, Rinderfilets und mehr Fleisch vom Grill

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Wir zeigen euch Spareribs und Beef Ribs bei denen Ihr die Knochen mit zwei Fingern herausziehen könnt.

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Ihr habt Alle schon mal davon gehört oder gelesen. Wir präsentieren euch diese Cuts, edel, selten und seeeehr lecker.

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Lasst euch in die köstliche Welt Asiens entführen.

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Vegetarisch grillen ist alles andere als langweilig.

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Wir grillen spektakuläre Gerichte – genial einfach, einfach genial

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Besondere Zutaten und Gewürze sowie ein kräftiger Schuss Rum

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Zurzeit die trendigste Art zu grillen. Hier bekommt unser Motto „Grillen mit allen Sinnen“ noch mal eine ganz andere Bedeutung.

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Der Dutch Oven kann einiges mehr als nur Kochen

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Raffinierten Fisch und Gemüse vom Grill

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Kursteilnehmer aus all unseren Kursen haben ihre Favoriten gewählt! Mit den gewählten Highlights hat Armin einen ganzen Kurs kreiert!

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Wild aus heimischen Wäldern; mehr „BIO“ und „LOKAL“ geht nicht. Wir grillen Leckereien von Wildschwein, Reh und Co.

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Wir räuchern Fleisch, Fische, Gemüse, Gewürze, Nüsse…

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Ente, Gans und vieles mehr nicht nur für Weihnachten. So lecker und doch so einfach.

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Grillen im Sommer kann jeder – Wintergrillen ist der Hit!

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